在澳大利亚读研，以下几个专业的毕业率较高，同时也具有较好的就业前景：
药学类专业：
毕业率高达96.2%，就业前景非常好，尤其是制药业和生物化学药品行业。
康复类专业：
毕业率为96.5%，就业前景广阔。
工程类专业：
毕业率为87.5%，涵盖建筑、制造、能源、矿业等多个领域，就业率高，起薪通常在7万澳元以上。
教育学类专业：
毕业率为86.7%，教师社会地位高，收入稳定，工作时间短，假期长。
牙医类专业：
毕业率为86.6%，就业前景非常好，需求量很大。
兽医类专业：
毕业率为89.9%，就业前景广阔。
法律类专业：
毕业率为80.2%，就业方向广泛，包括律师、法务顾问等。
商科管理类专业：
毕业率为84.2%，就业方向广泛，包括会计、金融、市场营销、管理等。
护理类专业：
毕业率为82.6%，护士在澳洲社会地位高，需求量大，就业率高。
计算机类专业：
毕业率为76.6%，科技信息时代，需求持续增长，就业前景光明。
综上所述，药学、康复、工程、教育、牙医、兽医、法律、商科管理、护理和计算机等专业在澳大利亚读研时毕业率较高，且就业前景较好。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业。
