关于曼彻斯特大学（曼大）和谢菲尔德大学（谢大）的城市规划与建筑专业哪个更好，以下是根据提供的信息和我的知识整理的一些观点：
专业排名与知名度
谢菲尔德大学在建筑和城市规划专业领域通常排名较高，特别在景观设计、城市设计与规划等方面享有盛誉。
曼彻斯特大学作为罗素大学集团成员，综合排名较高，城市发展与规划专业也颇具实力。
专业要求
谢菲尔德大学的城市规划与设计专业可能需要较强的设计背景。
曼大的城市发展与规划专业可能对设计背景的要求不如谢大那么高。
就业方向
如果计划毕业后在国外就业，特别是在北上广等大城市，曼大的名气可能更有优势。
如果计划回家乡就业，两所学校的专业都可以考虑，但谢大在中国留学生中可能更为常见。
个人职业规划
对于专业性较强的职业，知名学校的名气可能不是决定性因素，但对于需要长期积累和学习的职业，名校背景可能更有优势。
如果对自己的能力不太自信，曼大可能是一个更为稳妥的选择。
其他考量
谢大的全球科研成果甚至可能高于伦敦大学学院（UCL），接近巴斯大学和剑桥大学。
曼大位于英国大城市，求学经历和社交层次可能更加丰富。
综上所述，选择哪所大学取决于个人的职业目标、专业兴趣、以及对未来规划的考虑。建议根据自己的实际情况和偏好进行选择。
