当前，中国的一些大学提供烹饪课程，供本科生选修。以下是一些提供烹饪课程的学校信息：
西北大学
开设了烹饪专业选修课程，采用“理论+实践”的授课方式。
学生可以学习杏鲍菇炒牛柳等家常菜肴的制作。
Lyfe学院（原保罗博古斯学院）
位于法国里昂市，提供本科和硕士阶段的课程。
国际厨艺管理本科是王牌专业，注重理论与实践相结合的教学模式。
学费约为13000欧元/学年。
成都新东方高级技工学校
提供包括各大菜系、西点烘焙、西餐料理、特色小吃、食品雕刻等丰富多样的课程。
拥有小班情景化授课和理实一体化培养教学等独特优势。
这些课程通常结合了理论学习与实践操作，旨在培养学生的厨艺技能和独立生活能力。如果你对烹饪课程感兴趣，可以查询更多相关信息，或直接咨询学校了解具体的课程设置和入学要求
