萨塞克斯大学提供广泛的学科课程，包括本科和研究生学位。以下是一些主要学科和课程：
本科专业
科学与工程：计算机科学、工程学（包括电子、通信和电子工程、机械和自动化工程、产品设计）、信息技术、科技政策。
人文科学：美国学、英国文学、历史、哲学、语言学、电影学、性别研究、欧洲人文学、欧洲语言、音乐、艺术史、建筑与设计、戏剧与舞蹈等。
社会科学与文化研究：媒体研究、发展研究、教育学、国际关系、法律、社会学、社会工作、商业研究、商科与管理学、美洲研究、媒体影视、历史学与艺术史、解剖生理学等。
生命科学：生物学、化学、心理学、医学、分子遗传学、分子医学、自然科学、医学神经系统科学等。
研究生专业
管理与金融：国际管理、公司和金融风险管理、管理创新和项目、管理与金融、国际市场营销、技术与创新管理、创业管理等。
金融：发展经济学、国际金融学、金融数学、银行与金融等。
专业课程：例如会计与决策者、全球商业环境、组织行为、领导与变革、个人和职业发展与就业能力、学术技能与研究方法、商业分析与咨询、运营与质量管理、研究项目（管理学）等。
特色课程
优势专业：机械工程、航空和制造工程学、电子与电气工程、英语、英语与创作、音乐、艺术史、新闻出版与公共关系、心理学、现代语言与语言学、戏剧与舞蹈、物理、物理学和天文学、通信及传媒研究、数学、生物科学、政治学、哲学、语言学、社会学、社会工作、商业研究、商科、商科与管理学、人类学、美洲研究、媒体影视、历史、历史学与艺术史、经济学、解剖生理学、教育学、计算机科学、计算机科学与信息技术、会计与金融、化学、犯罪学、法语、法律、地理与环境学、地理和环境科学、发展研究、地理、商业与经济、社会科学等。
入学要求
本科生：雅思总分6.5以上，高中GPA 80.0以上。
研究生：具体要求可能根据课程而异，一般要求雅思总分6.0以上，单项不低于5.5。
萨塞克斯大学以其跨学科的教学和研究方法、高排名和前瞻性的教学方法而著称，并在心理学、地理学、生物科学、国际关系、人类学、政治学、英语、历史、媒体和电影方面取得了特别的成功。
