英国甜品种类繁多，以下是一些著名的英国甜品：
Scone（司康饼）
主要成分包括面粉、大麦、燕麦、砂糖等。
可以是甜的或咸的，常见搭配有果酱、奶油、黄油、芝士、葡萄干等。
是英式下午茶中不可或缺的一部分。
Crumble（奶酥）
起源于二战时，由饼干屑和水果（如苹果、桃子）组成。
口感酥脆，下面一层水果热软，非常适合作为饭后甜点。
Trifle（松糕）
由水果、蛋糕或饼干以及奶油层层叠加制成。
通常装在透明杯子中出售，颜值高，味道丰富。
Eton mess（伊顿麦斯）
起源于19世纪的英国，由草莓和冰淇淋制成。
草莓的酸甜与冰淇淋的清爽口感相结合，非常受欢迎。
Pudding（布丁）
包括面包布丁、海绵布丁配枫糖浆等。
面包布丁中混合了黄油、牛奶和葡萄干，味道浓郁。
Fondant fancies
棉花糖蛋糕，能唤起许多英国人的童年回忆。
Viennetta
千层雪冰淇淋蛋糕，由冰淇淋和巧克力粉组成。
Carrot Cake（胡萝卜蛋糕）
以胡萝卜为主要原料的蛋糕，含糖量高，代替糖使用。
葛缕子蛋糕
英国传统蛋糕，由葛缕子籽、糖、面粉等制成。
Apple Cake（苹果蛋糕）
由苹果、杏仁和核桃等制成的蛋糕，通常加入肉豆蔻和肉桂调味。
Christmas Pudding（圣诞布丁）
主要成分包括鸡蛋、羊脂以及各种香料，如肉桂、姜和丁香。
Plum Pudding（李子布丁）
传统的英国甜点，尽管名字中有“李子”，实际上并不包含李子，而是葡萄干。
这些甜品在英国的下午茶、节日庆祝以及日常生活中都非常受欢迎。
