去日本打工需要以下证件和材料：
学历证明
毕业证和学位证原件及复印件。
对于技能实习签证，虽然要求相对较低，但仍需提供学历证明。
日语能力证明
提供日语等级证书（如N2、N3）原件及复印件。
无证书者可以提供相关学习经历或培训证明。
身份证与户口本
提供身份证和户口本原件及复印件。
其他材料
根据工作性质，可能需要职业资格证书、工作经历证明或健康证明。
例如，厨师需厨师证，技术工需相关工作经验资料等。
在留资格认定证明书
由日本使、领馆发给，在右上角贴申请人照片1张。
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