每年出国的留学生数量是一个相对较大的数字，具体数字因国家和地区、学校、专业和统计方法而异。根据不同的统计数据和估算，出国的留学生数量大约在 数百万人到一千多万人之间。
以中国为例，根据教育部的数据，每年大约有超过40万名中国学生出国留学。此外，有报告估算，2017年我国留学生归国人数仍会增加，据专家估计将在60万人左右，回国奉献人数将大于出国留学人数。
综合以上信息，可以得出以下结论：
全球范围：
每年出国的留学生数量大约在数百万人到一千多万人之间。
中国：
每年大约有超过40万名中国学生出国留学。
这些数据表明，留学生数量是一个庞大的群体，并且呈现出逐年增长的趋势。
