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英国人有哪些食物

0次浏览     发布时间:2024-12-30 23:08:01    

英国的食物种类繁多,以下是一些英国常见的食物:

英式早餐:

包括烤面包、炒蛋、炸土豆饼、烤豆和熏肉等。

炸鱼及炸马铃薯条:

这是英国非常受欢迎的一种快餐,通常由鲽鱼或鳕鱼炸制,配以薯条和盐或醋。

烤牛排:

大块带油的生牛肉放入烤箱中烤制,可搭配芥末酱和约克郡布丁。

维多利亚海绵蛋糕:

一种轻盈的甜点,由鸡蛋、糖、面粉和牛奶制成。

苦啤酒:

一种传统的英国啤酒,口味较为浓烈。

伊顿麦斯:

一种甜味的蛋糕,由糖、鸡蛋、面粉和牛奶制成。

意大利式番茄细面条:

源自意大利,但上面铺着的番茄肉酱已经形成了英国人自己独特的口味。

英式传统烤菜:

肉和蔬菜成分含量高,是英式菜肴之一。

奶酪通心粉:

一种意大利面食,上面铺有奶酪和肉汁。

千层面:

将蔬菜、肉类、小扁豆和鱼肉等元素自由组合的烤菜。

农舍派或牧羊人派:

一种传统的英式肉馅饼,带有土豆泥皮。

煎炒鱼或肉:

英国人对海鲜和肉类的烹调有独到的方式。

布丁牛排:

一种带有布丁的牛排,味道独特。

咖喱烧:

肉、鱼或蔬菜的咖喱菜肴。

鱼与薯条:

英国最受欢迎的外卖食品,由裹上面糊的鱼和薯条组成,通常配以盐、醋、番茄酱或蛋黄酱沙司以及豌豆糊。

苏格兰蛋:

将香肠肉和鸡蛋一起炸制的食物。

皮夹克土豆:

土豆带皮烤制,通常涂上黄油和盐。

哈吉斯:

苏格兰的传统食品,由羊杂、羊脂、洋葱、燕麦粉和各种调料磨碎搅拌后煮熟。

这些食物反映了英国丰富的饮食文化,其中既有传统的英式菜肴,也有受外来影响的美食。英国人对食物的烹饪方式有烩、烧烤、煎和油炸等,对肉类、海鲜、野味的烹调均有独到之处

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