在中国，有多所大学提供刺绣专业的教育。以下是一些提供刺绣专业的大学列表：
1. 苏州大学 - 提供本科和研究生教育，专注于刺绣技艺的系统学习。
2. 中国美术学院 - 纤维与服装设计专业中包含刺绣课程。
3. 四川美术学院 - 美术设计专业中包含刺绣相关课程。
4. 沈阳航空航天大学 - 艺术设计专业包含刺绣技能教学。
5. 湖北美术学院 - 设计专业提供刺绣技艺学习。
6. 湖南工艺美术职业学院 - 被认为是刺绣专业最好的学校之一，提供全日制艺术设计类专业教育。
7. 苏州工艺美术职业技术学院 - 中国成立的第一所艺术设计高等职业院校，专注于刺绣设计与工艺。
8. 成都纺织高等专科学校 - 提供与刺绣相关的教育。
9. 四川华新现代职业学院 - 开设刺绣设计与工艺专业。
10. 长江艺术工程职业学院 - 提供刺绣设计与工艺专业教育。
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问其官方网站获取最新信息
