美食艺术大学提供与烹饪、食品科学、餐饮管理相关的教育课程。以下是一些知名的美食艺术大学：
瑞士库林那学院 （Culinary Arts Academy Switzerland）
简称：库林那
成立时间：1982年
在读人数：约200人
地理位置：法语区 Le Bouveret，德语区 Lucerne
开学日期：每年1月、4月、7月、10月
专业方向：美食艺术与餐饮管理、欧洲甜点及巧克力、西餐西点
开设课程：一年制短期证书及三年制本科课程
学制特点：11周学制，每11周为一个学期
上海交通大学
食品科学与工程专业在国内外享有盛誉。
中国农业大学
食品科学与工程学院提供食品加工技术、食品安全与质量控制等课程。
四川旅游学院
提供全面的烹饪教育，包括中式烹饪、西式烹饪、面点制作等。
扬州大学
烹饪与营养教育专业历史悠久，旨在培养具有扎实理论基础和高超技能的专业人才。
茅台学院
中国第一所为白酒行业培养人才的本科院校。
潜江龙虾学院
国内首所开设龙虾专业的学院。
武汉热干面研究院
专注于热干面的历史传承与文化发展研究。
长沙商贸旅游职业技术学院
在餐饮管理专业大学排名中位居前三位。
哈尔滨商业大学
烹饪与营养教育专业排名靠前。
这些大学提供不同层次的教育，从短期证书到本科，涵盖各种烹饪相关课程。有些学校还与业内领先企业有深度合作，为学生提供实习和就业机会。
