在澳大利亚，有几所知名的西点学校可以考虑：
蓝带国际学院 （Le Cordon Bleu）
这是一个世界著名的法国烹饪学校，以其高质量的教育和培训模式著称。
在澳大利亚，蓝带学院提供优质的法式西点和烘焙课程。
William Angliss学院
该学院在业界享有高声誉，与法式蓝带不相上下。
学费相对较高，学习要求严格，适合有一定基础的学员。
霍姆斯格兰学院 （Holmesglen TAFE）
墨尔本最大的TAFE学院之一，提供多种课程，包括酒店管理，但可能不专门针对西厨。
南岸TAFE
提供多种课程，包括西厨专业，适合想要在昆士兰州学习西点的学生。
新南威尔士州TAFE （UNSW TAFE）
位于悉尼，是澳大利亚著名的教育机构之一，提供多种课程。
维多利亚大学TAFE （Victoria University TAFE）
虽然综合排名一般，但在酒店管理方面表现出色，与多家国际酒店有合作。
选择学校时，可以考虑学费、课程内容、师资力量、毕业生就业情况等因素。此外，不同学校可能会有不同的入学要求和费用，建议详细咨询各学校的招生信息。
