在美国学习餐饮，你可以考虑以下几个途径：
专业烹饪学校
库利纳里艺术学院 （The Culinary Institute of America）：提供多种烹饪和餐饮管理相关的学位课程。
美国烹饪学院 （The American Culinary Academy）：位于纽约、德克萨斯州和加利福尼亚州，提供美式和欧式料理，以及东南亚、中亚、南美风格食物和分子料理课程。
酒店管理学院
学习酒店管理，通常大学大都有这门课程，拉斯维加斯大学和长春藤联盟学校有世界有名的酒店管理专业。
技校 （TAFE）
提供西餐制作或糕点烘培的短期课程和diploma课程，适合想就业或学手艺的学生。
烹饪工作坊和短期课程
适合时间或资源有限的学习者，可以快速提升烹饪技巧。
在线课程
利用Udemy、Coursera等在线平台，可以学习到丰富的西餐烹饪课程。
实地考察和实习
一些学校如美国烹饪艺术学院 （CIA） 会组织学生前往世界各地的农场、渔场和市场，让学生与食材建立直接的联系。
选择适合自己需求和兴趣的学习途径，可以让你在美国的餐饮学习之旅更加丰富和有成效
