美国文理学院的专业设置通常包括以下几个主要领域：
人文学科 （Humanities）
古希腊文学、比较文学、历史、语言学、哲学、传播学、英语文学、美国历史、宗教学、数学等。
语言学科 （Languages）
阿拉伯语、美国符号语言、中国语言和文学、法语、德语、意大利语、日语、俄语、西班牙语等。
自然科学 （Sciences）
航空学和飞行科学、应用物理学、天文学、天体物理学、大气科学、化学、地球科学、海洋学、物理等。
社会科学 （Social Sciences）
人类学、考古学、经济学、地理、国际关系、政治科学、心理学、社会学等。
商学 （Business）
会计、商业行政管理、经济学、金融、管理信息系统、营销学等。
教育学 （Education）
早期儿童教育、儿童教育、青春期教育、中级教育、音乐教育、作曲、表演、音乐商务等。
艺术与音乐 （Arts and Music）
艺术管理、信息学（公共关系、媒体管理等）、生物学、生物化学、环境科学、医学工艺、分子遗传学、化学、地质学、计算机信息科学、犯罪学、舞蹈、英语、法语、数学、物理学、历史、社会学、西班牙语言文学、工业管理等。
工程学 （Engineering）
航空航天工程、建筑学、化学工程、土木工程、计算机工程、机械工程、软件工程、电气工程、室内设计、计算机科学、生物工程、工业工程、工业技术、微缩景观、建筑施工服务等。
医学 （Medical）
营养学、健康促进、食品科学、营养与健康促进等。
法学 （Law）
人类学、社会学、犯罪学、政治科学、社会工作等。
其他类别 （Other）
烹饪、哲学、神学预备课程、法学预备课程、健康学预备课程、口腔卫生学预备课程、细胞技术学预备课程、临床实验室科学预备课程等。
这些专业反映了美国文理学院教育的多样性和综合性，旨在为学生提供广泛的知识和技能基础，以适应不断变化的世界
