东京福祉大学提供多个学科和课程，主要包括：
学部（本科）
教育学科：日语翻译课程
社会福祉学科：社会福祉专业、经营福祉课程
儿童学科：保育专修、初等教育专修
心理学部：心理学科
大学院（研究生）
临床心理学专业
社会福祉学研究科：社会福祉专业
儿童学专业
教育学研究科
医疗与福祉管理研究科：医疗与福祉管理专业（夜间授课）
国际社会开发研究科：国际社会开发专业（函授教育）
福祉社会开发研究科：社会福祉专业、福祉经营专业、国际社会开发专业（函授教育）
留学生别科
日本语及日本文化课程
其他专业
物理疗法专业
职业疗法学专业
护理学专业
健康信息专业
无障碍设计专业
东京福祉大学以社会福祉学为核心学科，致力于培养具有专业知识和技能的社会福祉人才。学校注重实践性教育，提供丰富的实习机会。
