新东方提供的专业非常多样，主要包括以下几类：
烹饪类专业
中餐专业
西餐专业
西式面点专业
蛋糕烘焙专业
特色小吃专业
米其林西点西餐班
服务类专业
旅游管理与服务专业
高铁服务与管理专业
空乘服务与管理专业
幼儿健康管理专业
健康服务管理专业
酒店管理专业
语言培训
英语培训专业（包括英语听力、口语、阅读、写作）
小语种培训（如日语、法语、德语、西班牙语）
职业技能培训
计算机专业（如电子商务和影视动漫设计）
形象设计专业（包括美妆、美甲、美发、美睫）
考研培训
各个学科的考研辅导课程（如数学、英语、政治、经济）
其他专业
国际游学
出国留学咨询与规划
图书出版
建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业。例如，对烹饪感兴趣的学生可以选择中餐、西餐或西点专业；希望从事服务行业的学生可以选择旅游管理与服务、高铁服务或空乘服务专业；对计算机技术感兴趣的学生可以选择计算机专业；有志于进一步深造的学生可以选择考研辅导课程。
