面签时使用的语言取决于签证类型和目的。以下是一些常见情况：
1. 对于学生签证（F/J/M）、访问学者签证（M）、特种技能学生及家属签证（O/P/Q等），通常要求使用英语与签证官沟通。
2. 对于短期访客签证（B1/B2）、特别技能人员签证（H/L）以及跨国公司工作人员签证，通常可以使用汉语与签证官交流。
3. 在某些情况下，如果签证官认为有必要，可能会使用英语询问问题，尤其是当申请者的职位或赴美目的需要时。
4. 对于意大利面签，通常使用意大利语或英语，不会讲中文。
5. 如果申请人无法流利使用面试语言，可以提前准备翻译或雇佣专业翻译人员陪同面签。
请根据您的具体情况选择合适的语言进行面签。
